Ekoboerderij de Lingehof, teler,  bestuurslid en co-founder Lekker Lupine!

André Jurrius, biodynamisch akkerbouwer. Sinds 2005 startte hij op zijn geboortegrond ekoboerderij de Lingehof. Vanaf het begin teelt hij biologisch en vanaf 2018 is de Lingehof gecertificeerd voor het Demeter keurmerk voor biodynamische landbouw. Op zo’n 135 hectare verbouwt hij 14 verschillende gewassen.

Sinds 2008 teelt André Lupine voor humane consumptie en is daarmee één van de koplopers in Nederland en bindt nu via Lekker Lupine akkerbouwers om gezamenlijk de teelt in Nederland te vergroten en optimaliseren.

In Food100
André werd in 2021 gekozen tot 1 van de 100 voedselveranderaars van vandaag en gamechangers van morgen.

Proeflab Wageningen, directeur, bestuur en co-founder Lekker Lupine!

Marieke is een echte verbinder, inspirator en activator. Vanuit haar bedrijf Proeflab Wageningen draagt zij haar visie en werkwijze uit: “Ik geloof erin dat de voedselvraagstukken van nu expertise en aandacht vragen vanuit verschillende disciplines. Wanneer je vanuit verschillende perspectieven en achtergronden kijkt naar de voedselvraagstukken van vandaag, zoals de eiwittransitie, dán kom je verder. “Via Lekker Lupine komt voor mij alles samen. Geweldig om aan de basis te staan en dit samen met André en velen die nu al bijdragen verder uit te bouwen. Over 10 jaar heeft iedereen lupine gegeten in Nederland en heeft het een goede plek in het bouwplan van onze telers.”

3 x in Food100
Marieke werd in 2020, 2021 en 2022 gekozen tot 1 van de 100 voedselveranderaars van vandaag en gamechangers van morgen.