Op de prachtige locatie van Ekoboerderij de Lingehof in Randwijk werken wij, Lekker Lupine, samen met de boerderij en Proeflab Wageningen aan een unieke fysieke ontmoetingsplek: het Lupine Inspiratiehuis. Hier kunnen zakelijke groepen het verhaal van “van grond tot mond” op een inspirerende en tastbare manier beleven. Het Lekker Lupine Lokaal biedt een ontvangst- en inspiratieruimte met een demonstratiekeuken. Daarnaast fungeert de boerderij als centrale plek voor de opslag, verwerking en teelt van Nederlandse lupine.
Interesse om gebruik te maken van onze mooie ontvangstruimte?
stuur een mail naar ons Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
De officiële opening vindt plaats op 20 juni 2025 tijdens de B2B Lekker Lupine dag voor genodigden.
Op zaterdag 21 juni 2025 van 10.00 - 16.00 uur is het opendag op Ekoboerderij de Lingehof en is iedereen welkom om het Lekker Lupine Lokaal te bezoeken!
Wat kunnen bezoekers verwachten als ze naar het Lupine Inspiratiehuis komen?
In ons Inspiratiehuis prikkelen we al je zintuigen! Je kunt zien, leren, proeven, voelen en ontdekken wat lupine zo bijzonder maakt. Wat voor gewas is lupine precies? Waarom zijn lupine en andere vlinderbloemigen, zoals veldbonen, soja en kikkererwten, zo waardevol voor Nederlandse akkers? Wat is er nodig om deze gewassen succesvol terug te brengen? En vooral: hoe smaakt het? Wat kun je er allemaal mee maken?
Het Lupine Inspiratiehuis is een plek van verbinding. Hier nodigen we iedereen in de keten uit om kennis te delen, ervaringen uit te wisselen en samen te werken aan onze missie: Nederlandse lupine terug op de akkers én op het bord. Als Lekker Lupine organiseren wij de teelt en afzet van lupine in Nederland. We streven naar een gezonde balans tussen vraag en aanbod en werken aan een eerlijke waardering voor telers en ketenpartners.
Het vertellen van het verhaal van lupine is daarbij essentieel. We geloven dat het ontwikkelen van transparante, lokale ketens van groot belang is. In een wereldwijde markt willen wij laten zien waar ons eten vandaan komt en hoe de teelt van lupine bijdraagt aan een duurzamer voedselsysteem.